Consomé de pescado & cremoso de conchita a la parmesana 1, 7, 14
Tiradito de pez limón con leche de tigre de ají amarillo y rocoto 4, 9
Bonito a la Bizk-Andina, oreja y callo 4
Rabo estofado, locro de zapallo macre y quinua 7
1. Gluten. 2. Crustáceos. 3. Huevos. 4. Pescado. 5. Cacahuetes. 6. Soja. 7. Lácteo. 8. Frutos secos. 9. Apio. 10. Mostaza. 11. Sésamo. 12. Sulfitos. 13. Altramuces. 14. Moluscos
59€
* Pan incluido. Bebidas no incluidas
* Opción de maridaje 37€
*Precios por persona; 10% IVA incluido
Muchísimas gracias por su atención
¡Bienvenidos a este viaje!