En Waman, cada estación nos inspira con nuevos ingredientes y formas de celebrar tanto la riqueza de los andes del Perú como la de la costa de Bizkaia.

Con el otoño llega un nuevo capítulo a nuestra cocina. Desde el 1 de octubre nuestros comensales podrán descubrir una selección de platos a la carta, disponibles únicamente durante el servicio de comidas. Y por la noche, nuestro Menú Pachamama seguirá ofreciendo un viaje guiado al corazón del Perú.

Te invitamos a disfrutar la calidez del otoño en Waman. Haz tu reserva aquí.